酵素の力で腸内環境改善

10月30日(日) まごころカフェ体験教室

まごころ農園の野菜と果物をつかって酵素シロップを仕込みました。

ミズナ、小松菜、人参、里芋、さつまいも、柿、いちじくなど、秋の実りがいっぱい。

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野菜ソムリエ、食育指導士の四十栄有美さん(IBA旬菜Cooking)をお招きして、地域の参加者さんと

楽しい時間を過ごしました。

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次回は仕込んだ酵素シロップを使って、お料理教室を開催いたします。