７月に提供した行事食を紹介いたします。
今月は７月７日の七夕の日と７月２０日の土用の丑の日に提供いたしました。
７月７日 ＜七夕の日メニュー＞
主食：ちらし寿司
汁：そうめん汁
主菜：揚げ出し豆腐
副食１：ほうれん草と白菜二色巻き
副食２：みかん缶
彩り豊かなちらし寿司で皆様喜んで召し上がっていました。
７月７日 ＜七夕の日のおやつ＞
七夕ゼリー
７月２０日 ＜土用の丑の日メニュー＞
主食：白飯
汁：花麩のすまし汁
主菜：うなぎのかば焼き
副食１：野菜しんじょうのあんかけ
副食２：胡瓜とみょうがのかくや和え
久しぶりにうなぎを食べた、等の声が聞かれ、とても好評でした。
７月２０日 ＜土用の丑の日のおやつ＞
ココナッツケーキ
今月は誕生日ケーキと行事食の日が重なり、いつもよりボリュームのある行事食のおやつとなりました。
今後も皆様に喜ばれるお食事を提供していけるよう、調理・栄養ケア職員共々精進して参ります。